Blog Day 2010: Mis 5 recomendaciones personales

Hoy es el Blog Day 2010, día en el que se celebra el furor bloggero cada vez más diluido en nuestra vida online. Para celebrarlo, el mundo recomienda cada año 5 blogs que les gusta, que les apasiona, que no se pierden cada día o cada semana, sembrando una gran cadena de recomendaciones que mantiene vivo el hábito de leer y publicar fuera de nuestro propio círculo social. 
Comienzo rápidamente, pues no traigo mucho tiempo y me lo gasté en un post especial para Mexicali. Estos son los cinco blogs que recomiendo seguir en el 2010:

Kotaku: Videojuegos, cine y cultura exótica.
The Style Council de los Blogs de LAWeekly: otro espacio de las subculturas urbanas pero dentro de una reconocida publicación :D
Mashable: El blog de los medios sociales y de todo lo loco que hacemos por estos lares.
Digg: cambie o no su Diseño, le sigo siendo muy fiel a su contenido. Se trata de un "recojedor" (agregador) de noticias que compiten por llegar a la portada como la mejor. En el camino te encuentras lo mejor que se publica en Internet. Su homólogo en español es menéame.net, donde también encuentras cosas interesantes. Se rumora que enchilame.net es el mexicano...
Blog y Lana: Finanzas personales que se entienden. Se me facilita mucho leer este blog. Espero nunca cambie su estilo ni la longitud de sus posts.

También les sigo recomendando las que puse en el 2008 (wow, ¡2 años!). Espero que se la pasen excelente durante la semana, le echen un vistazo a estos blogs y ¡recomienden los suyos! no dejen de bloggear los que bloggean y celebrar el blog day 2010.

3 Consejos sobre Maestrías y estudios de posgrado

Recibí tres consejos por parte de un alto directivo de DAF (transportes) en Holanda en cuanto a estudios de maestría, en una reunión casual durante mis vacaciones en Eindhoven:

1. No hagas una maestría de lo mismo en tu carrera, mejor amplia tu campo de acción. Es decir: no tiene caso estudiar una maestría en Diseño Gráfico si mi carrera precisamente es una Licenciatura en Diseño Gráfico. Esto es porque ya tienes las bases para extender tu conocimiento en esa disciplina. El caso es estudiar otra cosa que me permita especializarme o dominar mejor ciertas áreas empresariales. En el caso de cuestiones técnicas, pueden ser desarrollo interactivo, museografía, dirección de arte, publicidad. En el área administrativa: una maestría en mercadotecnia, administración de empresas, finanzas u otro. Este es el consejo más importante que considero de los tres, pero ustedes evaluarán.
2. Otra recomendación con respecto a tomar es una maestría es que trabajes lo antes posible. En cuanto salgas de tu carrera, o si es posible antes, entra como practicante en una empresa. Muchas profesiones, como los contadores y abogados, lo requieren usualmente para poder desarrollarse. La maestría la puedes realizar ya que estés trabajando. Está bien si la realizas en cuanto salgas de la escuela, pero en estos momentos la experiencia real es importante y te ayudará despues a aclarar mejor en que área requerirás instruirte, para entonces estudiar un posgrado. Es importante que mencione que en empresas como DAF, Paccar o Kenworth, una maestría ya es elemental para acceder a puestos directivos.
3. Los contratadores, según la región, sí se fijan en el prestigio de las escuelas en las que estudian sus aplicantes. Aunque esto no define concretamente la contratación, no es raro que universidades hagan convenios con empresas ya que sus planes de estudio se adaptan por consenso a las necesidades de empresas de cierto sector. Aún así, si tu portafolio o currículo es excelente, estos detalles quedan atrás. Si eres un magnífico programador, y resuelves las cosas de manera más que satisfactoria, a la gran compañía no le importará que estés cubierto de tatuajes, por dar un ejemplo. A menos que quieras un puesto directivo... otra historia.

En resumen: 1.- no estudies un posgrado en lo mismo de tu carrera. 2.- Ponte a trabajar lo más pronto posible y estudia tu maestría un par de años después. 3.- Engrosa y pule tu currículum y portafolio.

Disculpen si no digo el nombre de la persona que me compartió los consejos. Prefirió no ser mencionada. No es ningún familiar.

Te juzgo cuando usas mal las palabras [book cover pic]

Colección de errores desconcertantes y descuidos lingüísticos de Sharon Eliza Hichols. ¿Comparten el sentimiento? Si buscan ejemplos claros pueden visitar el sitio Se Lenguó la Traba donde podrán encontrar casos de carteleras, páginas de Internet y otros diseñillos siniestros con más metidas de pata. Saludos.

Libro encontrado en Small World Books, en la Playa de Venice, California. Si lo quieres, puedes analizar su precio en Google Products.

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Estrella de Erik Estrada en el Walk of Fame de Hollywood, CA.

Actor latino caracterizado por sus papeles más que secundarios, diría yo terciarios, acentuando el cliché del rol latino en las películas hollywoodenses (el empleado, conserje, achichincle o mesero... así lo recuerdo yo, aunque tiene sus momentos lúcidos por supuesto).

BOSE QuietComfort 15 [review - reseña] Noise Cancelling Headphones

He estado probando estos audífonos canceladores durante todo el viaje de vacaciones, y les tengo que decir que son excelentes. No sólo reducen el ruido de lo que ocurre al exterior alrededor de un 75% (estando en silencio, pues con música es un 100 seguro), si no que además su calidad para escuchar audio y películas compite perfectamente con cualquier audífono de estudio. Consume batería por sí sólo (una AAA a la vez) pero tiene una larga duración. La página de BOSE dice que dura 35 horas pero lo hemos usado casi por una semana continua toda la familia y ha durado bien.

El precio es altísimo pero su desempeño es impresionante. Los colchones del auricular son muy cómodos y trae adaptadores para conectarlo a entradas de avión de 1/8" dobles. En la página del modelo (Qc15 de BOSE) hay bastantes accesorios, incluyendo un adaptador para celular, repuesto del cable de audio (15 dlls, muy fácil de reemplazar, que por cierto es sólo uno, no una Y como los comunes y corrientes, lo que facilita mucho su uso) y extensión para el mismo.

Precio: $299 USD
Ver ficha del producto en BOSE.
Este post no es patrocinado. Es una recomendación de un producto que pienso vale la pena si deseas invertir en él. Saludos y espero que os sirva mi comentario.

5 Razones de (sobre)peso

Durante mi visita al museo olímpico de Lausanne, Suiza, nos aplicamos una serie de pruebas morfológicas con el objetivo de determinar nuestras aptitudes, dimensiones y características genéticas para la práctica deportiva. En realidad sacó a relucir nuestro "ligero" descuido(s) durante estas vacaciones: la masa, porcentaje y grasa corporal. ¿Qué razones para que ocurra? Sin reproches, mis 5 razones favoritas para litigar la baja:

IHOP, The International House of Pancakes.
Rasperry Cheesecake Pancakes.

El invento más cuestionable para tu salud por parte de la casa internacional de las panquecas. Si eres un valiente y entusiasta del diente dulce, no se te ocurra pasártelos. También están los Blueberry Pancakes, pero ¿quién no adora los cheesecakes? Queda guapo con cualquiera de los syrups menos con el de raspberry (que vendría quedando como un pleonasmo).

Denny's
Apple Caramel Crisp

Hace sentir que tu vida tiene significado. Es un crisp (pan) horneado y bañado en caramelo, mezclado en nieve de vainilla. Si lo compartes con tu familia, ésta se reconciliará (mientras dure el postre ja, ja). De lo mejor de Denny's, y eso que no soy muy fan de la franquicia. Este sería mi número 1 si estuviera escribiendo un Top 10.

The Cheesecake Factory
Reese's Peanut Butter Cheesecake

Este es el nuevo invento infernal de la fábrica de pasteles. Si eres de los que se reprocha lo que come, aléjate de esto. Es como tomar un bloque gigante de chocolate y hacer mitosis.


Nieve de Strataciella
Lugar: Cualquier nevería.
La Strataciella es un sabor que mezcla las propiedades de la nata, vainilla y el chocolate que fascina a niños y grandes. Descubierta en alguna gelatería italiana, mi favorita del mundo mundial.


Una crepa bien horneada de lo que tengas ganas.
Hay de jamón con queso, Nutella, cajeta, mermeladas, etcétera, etcétera. Este postre queda en quinto lugar pues cada vez es un postre más ordinario y a veces hasta sobrevalorado en cuestión monetaria, siendo que no es difícil hacerlas (en serio, si sabes hacer hotcakes, que no es muy difícil, sólo enflácalos). Otra buena combinación es con queso Philadelphia y mermelada, pero si las haces tú, no temas en ponerte creativo: pueden ser dulces o saladas.

ACTUALIZACIÓN Y PILÓN
Ultimate Dulce de Leche.
Conocido en los Häagen Dazs de las regiones suizas y francesas, es una combinación de helado preparado con dulce de leche (cajeta) delicioso. Si se encuentran con él, No lo dejen escapar. Es un producto nuevo que sólo se sirve en la tienda (aunque el sabor de la nieve si lo tienen por sí sólo) y aún no hay muchas fotos de él ni siquiera en su sitio.

Para este momento ya deben de tener antojo, si no, su subconsciente se activará cuando se encuentren cerca de los postres. Así funciona esto. Si cuidan mucho su dieta, tomen ese mismo cuidado que han tenido como razón para poder comer estos afortunados inventos de la humanidad.

3 tips de la Experiencia Heineken

Aviso inmediato: este post no es patrocinado. En realidad son los tres tips que aprendí de visitar la cervecería y museo interactivo de Heineken en Amsterdam, Holanda. Rápidamente:

1. La gordura y las chelas.
El efecto popularmente conocido como pansa chelera. En realidad la cerveza no engorda, el que engorda eres tú. Ok no: lo que sucede es que, lamentablemente, el alcohol y la levadura de las cervezas retienen todo tipo de grasas, así que si comes hot-dogs, hamburguesas o cualquier cosa grasosa junto a tu cerveza (o después de su ingesta), estás provocando una retención completa de lípidos en tu
organismo, lo que provoca las futuras lonjas.

¿Pero si todos los bares ofrecen frituras, cacahuates y botanas del tipo? Es lo que le preguntamos al "guía" cervecero. Su respuesta fue que no las comamos: que prefiramos botanas del tipo vegetal, como fruta seca, verduras (zanahorias, pepinos, etc) a las que tengan grasas. Presume que en Holanda toman mucha cerveza y no están gordos (a diferencia de los alemanes jejeje). Evitar sobre todas las cosas, acompañar un platillo fuerte con cerveza. Toma vino, aguas frescas, no sé.

Esto de las llantitas y la cerveza no era algo desconocido para mí, pero lo vinieron a confirmar defendiendo un poco a esta bebida y de paso a su marca.

2. Análisis bucal de tu nueva cheve.
Cuando tengas una cerveza que nunca has probado antes en tus manos, échate un buen trago y "enjuágate la boca" con ella una vez. Entonces analiza sus caracterísitcas: la parte de atrás de tu lengua palpará los sabores amargos y los de enfrente los dulces. A tu memoria se agregarán las características que preferirás añadidas al color, efervescencia, cantidad de espuma, brillo, etc, etc.

3. La Espuma indeseable.
Se supone que no te la tienes que tomar. La técnica es meter tu boca en la orilla del vaso y levantar la bebida de tal forma que la línea de espuma quede por arriba de tus labios, y tu te tomes lo que hay abajo. El exceso de espuma en una cerveza es indeseable pues no sólo no aporta sabor, sino que le quita el espacio a lo que debería ser más cerveza en tu vaso.

Y bueno, de entre tantas cosas, esos son los principales tips que retuve de la visita a la fábrica. Si les son útiles compártanlos con sus amigos y aporten los suyos en la sección de comentarios. Un tip adicional es que eviten también tomarla en vaso de foam (unicel) y lo hagan en copas, lata o recipientes de vidrio. Además del factor sabor, hay otros detalles que no recuerdo bien pero involucran asuntos de salud. Y como no lo recuerdo exactamente, no lo profundizo demasiado.

Un saludo a todos y en especial al Cerveciáfilo que es un entusiasta de compartir sus experiencias cerveceras en un blog originario de Mexicali, Baja California: chevestuff.blogspot.com Ahí podrá profundizar su conocimiento del tema un poco / mucho más.

Lugares que recomiendo visitar en LA

La playa de Venice o Santa Mónica.
Muy buenos lugares para estar en un domingo disfrutando del sol y el mar, una buena comida y la cultura californiana.Si tienes a alguien quien te lleve a visitar (en carro) las zonas ricas como Bel Air o Beverly Hills pues que mejor. Chance y te encuentras a una superestrella ;D

Little Tokyo
Uno de los distritos culturales del Centro de LA, representando a Japón. Se realizan continuamente festivales y muestras culturales. Puedes comprar productos del país y botanear en las tienditas, mercados y restaurantes. Por supuesto también hay cultura pop (juguetes, anime, manga, videos, souvenirs, etc.). No te pases la panadería Yamazaki. También hay un barrio chino y coreano, entre otros conocidos.

Hollywood
En realidad es una supertrampa turística llena de tiendas y memorabilia de las estrellas del cine pero vale la pena caminar por los cines, el Hard Rock, los centros comerciales y tomarse una que otra foto con los personajes cada vez menos incidentes en el área. Puedes continuar la experiencia brillantina en West Hollywood visitando el distrito de moda de Sunset Boulevard. Aunque Universal Studios no está para nada cerca de esta zona, la puedo considerar parte del desmadre hollywoodense, pues es lo que también te vende principalmente.

LA Convention Center y Staples Center
Aquí se realizan toda clase de convenciones, conciertos, eventos deportivos y demás por lo que siempre le debes tener echado un ojo a lo que sucede en estos espacios del Centro de Los Angeles. En mi caso, tuve la oportunidad de visitar SIGGRAPH 2010, una convención orientada a la producción de gráficos por computadora y animación tridimensional. También se llevan acabo luchas de box, torneos de deportes extremos como los X-Games y si eres fan del Anime: la Anime Expo, la convención más grande de E.U.

MOCA y LACMA
Museos de arte contemporáneo y moderno de Los Angeles (ambos tienen de los dos). En realidad me parece mejor el LACMA pero las exhibiciones pueden diferir así que hay que checar sus calendarios. Ambos tienen excelentes colecciones de arte de todo el mundo para la fortuna de los angelinos. El jueves después de las 5pm MOCA es gratuito y si alcanzas, el museo de arte japonés de Little Tokyo (a un lado) también es gratuito. Ojo que MOCA tiene dos edificios con diez cuadras de separación. El museo japonés por supuesto se encuentra en la esquina del distrito de Little Tokyo.

Tus tiendas, editoriales o disqueras favoritas seguro se encuentran aquí, por lo que agregado a lo anterior, no les puede faltar que hacer. Me pueden aregar a Foursquare y podrán ver todos los tips que he dejado en la ciudad. Recomiendo puntualmente Huntington Beach, el Teatro Chino de Grauman en Hollywood y el Downtown de Los Angeles en general. Abordar el metro de Los Angeles es una experiencia por sí sola, si se la quieren aventar. El cine aquí es carísimo (contrario a lo que uno pudiera pensar), así que no es nada recomendable hacerlo a menos que sea una proyección gratuita o exclusiva. Saludos.